食品衛生責任者の講座を受講してきました

今日、神奈川県食品衛生協会主催の食品衛生責任者の講座を受講してきました。

すぐに使うわけではないけれど、今後、飲み物を提供するサロンみたいな感じのところを開きたいと思っているので、取れるときにとっておこうと思いまして。

朝10時から講義が始まり、16時45分まで。13時~14時はランチタイムで、午前・午後の部と、1回ずつ20分くらいの休憩時間があったとはいえ、これだけ長時間、講義を聴き続けるというのは、x年ぶり。頭が疲れました(^_^;)

最後の方には、寝ている人の姿もチラホラ。いびきも聞こえて・・・(^_^;) すぐに、近くの人に起こされたようでしたが。「いびきがうるさい」という女性の怒りのこもった声が聞こえてきました。

一応、これも買っておいた。

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Well being lab

昔から病弱で、極端な薬物過敏症のために、薬での治療が難しく、逆に副作用でいろいろと経験値を重ねている私ですが、せっかくだから、この長期にわたる豊富な患者経験値と、分子生物学の知識を融合させて、病気を持っていろいろと困っている人向けの情報を発信し、シェアしようと立ち上げました。